La casa de los dulces
En mi blog os voy hablar de algunas recetas de pasteles, tartas,bizcochos,etc
martes, 27 de mayo de 2014
Como hacer un flan de limon paso a paso
Si quiere hacer un flan de limon casero y no sabes hacerlo pincha aqui http://youtu.be/fBDbb5z3IM0
lunes, 26 de mayo de 2014
Flan de limon
Buenas tardes. Hoy vamos hacer un flan de limon
Los ingredientes son:
-4 huevos
-1/2 litro de leche semidesnatada
-4 cucharada de azucar
-2 limones
- caramelo o chocolate liquido
Elaboración:
En un bol batimos huevp y azucar o sacarina,agregamos la leche y por ultimo el extracto de limon o el jugo de dos limones.
Carmelizamos el molde a elegir y echamos la mezcla.
Y al baño maria hasta que cuaje.
Cuando este frio,desmoldamos y a la nevera.
Buenisimo para comer!!
martes, 20 de mayo de 2014
Vídeo de tarta de minie Fondant
Si quieres tener una tarta de minie perfecta de fondant para cualquier tipo de evento no dudes en ver nuestro vídeo que te dice paso a paso como hacer tu tarta y que te quede muy bonita para tus invitados aquí os dejo un vídeo de como se hace paso a paso.
Espero que te salga muy rica y que te salga la figura ¡suerte y animo!
lunes, 19 de mayo de 2014
Tarta en forma de minie
Si os gusta la tartas de chocolate y a la vez de forma de minie tengo la tarta ideal para cumpleaños y bautizos los ingredientes son los siguientes para hacer la tarta de chocolate:
- 200 gr de harina
- 250gr de azucar moreno
- 6 huevos
- 250gr de mantequilla
- 50gr de cacao en polvo
- Un sobre de levadura de repostería
- Un poco de canela
- Lacasitos para decorar
si quieres ver el video de como hacer la tarta paso a paso pinche aqui
martes, 6 de mayo de 2014
Pastelitos cupcakes
Cupcakes, aquellos maravillosos pastelillos. Es una de las recetas de repostería más divertida, creativa y vistosa. Es una receta procedente de los EE.UU, y cada vez se ha introducido más en nuestra gastronomía.
El Cupcake es una especie de magdalena, decorada con ingredientes de colores, e infinidad de posibilidades en su elaboración.
El Cupcake
Bizcocho de chocolate
El Bizcocho de Chocolate es el postre favorito en la cocina de prácticamente todos los hogares. Lo componen ingredientes tan sencillos y básicos como son e aceite virgen extra, los huevos o la harina, convierten a este exquisito plato en uno de los postres más populares en la gastronomía española.
Los ingredientes básicos que elaboran la fantástica receta del bizcocho de chocolate son la harina, los huevos, sal, azúcar y por supuesto el ingrediente estrella que es el chocolate, que puede ser de diferentes variedades, como es el chocolate blanco, el chocolate negro, etc.

Los ingredientes básicos que elaboran la fantástica receta del bizcocho de chocolate son la harina, los huevos, sal, azúcar y por supuesto el ingrediente estrella que es el chocolate, que puede ser de diferentes variedades, como es el chocolate blanco, el chocolate negro, etc.
lunes, 5 de mayo de 2014
Como hacer una tarta de Ferrero Rocher
Para comenzar con ésta simple y deliciosa receta de tarta de ferrero rocher debemos, primeramente, tomar un recipiente para microondas y derretir la mantequilla durante 15 segundos.
En otro recipiente, molemos bien las galletas. Vertemos la mantequilla derretida sobre las galletas picadas y mezclamos perfectamente.
Cogemos el molde de tarta y con la preparación anterior formamos una base homogénea. Debemos presionar perfectamente, hasta conformar una masa compacta.
Colocamos 15 bombones ferrero rocher en la picadora y los trituramos.
Colocamos en una cacerola, la nata, el azúcar, el sobre de flan y los bombones triturados, a fuego medio durante 10 minutos, aproximadamente. Revolvemos cuidadosamente, para que no se adhiera la preparación a la cacerola.
Una vez transcurridos los 10 minutos, vertemos ésta preparación, cuidadosamente, sobre la base de galletas.
Llevamos la tarta al refrigerador por 3 horas, como mínimo. De ser posible, aconsejamos mantenerla en la nevera toda una noche; ésto le dará un sabor más intenso y único.
Luego, desmoldamos la tarta de ferrero rocher y decoramos con chocolate blanco rallado a gusto.
¡¡ Y listo!!
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